愛好家憧れの高級産地プリオラートから当店独自直輸入!! 銘醸プリオラートらしさ全開の濃厚フルボディ赤ワイン!!
伝説四人組の原点の地グラタリョップス村にあるブティックワイナリー[トロッソス・デル・プリオラート]の上級キュヴェ!!
オーナーであるビベス家の「高価格化したプリオラートを気軽に」との願いが込められた、ほぼ採算度外視の逸品!!
リピーターの皆様に支えられ当店直輸入ロングセラー16年!! 毎年大好評!!
ぜひ、素晴らしいプリオラートの情景を思い浮かべながらグラスを傾けてみてください。

勾配のある急斜面の古い畑（樹齢45年）。土壌はリコレーリャと呼ばれるプリオラート独特のスレート(粘板岩)。ブドウは全て伝統的な自然農法で栽培しています。

グラタリョップス村でも屈指のスタイリッシュなブティックワイナリー。トロッソス・デル・プリオラートではエノ・ツーリズムにも力を入れています。ワイナリーには7室のプチホテルを併設し、エノ・ツーリズムを楽しむワイン愛好家が多く訪れるスポットとなっています。そこには、世界の愛好家にこのプリオラートを実際に訪れてもらい、ワイナリーからの素晴らしい眺望を楽しみながらワインを堪能してもらいたい。という彼らの想いがあります。

伝説の四人組を生み出した銘醸プリオラート原点の地、グラタリョップス村の中心地を望んで。

トロッソス・デル・プリオラートは家族経営のワイナリーです。オーナーのビベス家は、他に家業を展開しているためほぼ採算度外視のような考え方でワインをリリースしています。世界中のワイン愛好家に、高価格化してしまったプリオラートを気軽に飲んでいただきたい。との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっています。

スペイン北東部の銘醸地にしてスペイン屈指の高級産地、プリオラート。この地から当店が独自に発掘し、直輸入でご案内して早16年。毎年入荷するたびリピーター続出の大好評をいただいている、極上のフルボディ赤ワインです。


　　[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2019]。


ここプリオラートの産地を一躍世界的に有名にした伝説の四人組。アルバロ・パラシオス、レネ・バルビエ、カルレス・パストラーナ、ホセ・ルイス・ペレスの凄腕醸造家4名からこの地のシンデレラストーリーが始まりました。（ちなみに、現地では彼ら四人組にダフネ・グロリアン氏を加えた五人組として語られているのですが、日本におけるワイン教材では四人組として記載されています。）

彼らがかつて共同でワイン造りを行ったのはプリオラートの小さな村、グラタリョップス。まさにそんなプリオラートの原点ともいえる場所にワイナリーを建設したのが、この造り手[トロッソス・デル・プリオラート]です。

実はオーナーのビベス家は、バルセロナ中心の目抜き通りパッセージ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ブティックホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。古い畑を買い取り、ワイナリー建設を進め、2006年に素敵なブティックワイナリーからワインをファーストリリースするに至りました。それがこの[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]。初ヴィンテージは2006年です。

スペイン屈指の銘醸地プリオラートは、憧れの高級産地として世界中のワイン愛好家から支持を集めています。価格高騰は大変著しく、最高級ブランドはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・しかし他に家業を展開しているビベス家のトロッソス・デル・プリオラートでは、ほぼ採算度外視のような考え方でワインをリリースしているのです。世界中のワイン愛好家に、高価格化してしまったプリオラートを気軽に飲んでいただきたい。との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっています。

また、トロッソス・デル・プリオラートではエノ・ツーリズムにも力を入れています。ワイナリーには7室のプチホテルを併設し、エノ・ツーリズムを楽しむワイン愛好家が多く訪れるスポットとなっています。

そこには、世界の愛好家にこのプリオラートを実際に訪れてもらい、ワイナリーからの素晴らしい眺望を楽しみながらワインを堪能してもらいたい。という彼らの想いがあります。そのため近年では世界のワインコンクールや評価誌へのサンプル提供は行わず、ワイン展示会への出展も極力控え、ワイナリーおよび宿泊施設への設備投資に資金を回してきました。

ぜひ、プリオラートの情景を思い浮かべながらグラスを傾けてみてください。

エッジに明度を伴った深いガーネット色。熟したカシス、ブラックチェリー、ブラックベリー、プラムのアロマに、樽由来のモカコーヒー、ダークチョコレート、リコリス、シナモン、ナツメグ、赤い花、そしてスモーキーなミネラルの印象がこのワインの出自を物語っています。プリオラート独特のリコレーリャ土壌が目に浮かぶようです。口に含むと、熟したブラックベリーを口いっぱいに頬張ったような、はちきれんばかりの果実味。なのにしなやかでなめらかなテクスチャーは、尖ったところがまるでなくてほっと安心できるほど。酸は豊かでたっぷり含まれており、硬質なミネラル感とともに、フレッシュで涼やかな印象さえ醸し出しています。樹齢45年の旨みを伴った凝縮感、過剰な屈強さはなく良いバランス。甘やかなスパイスの余韻も心地良さ満点。満足感の高いフルボディの赤ワインです。これぞプリオラートの上級キュヴェ。

お飲みになる前にデキャンティングするか、2時間以上前に抜栓していただき、ぜひ大きめのグラスをご用意いただければと思います。

飲み頃温度は14-17℃。柔らかい牛フィレ肉のステーキやビーフシチューなど、上質でボリューム感のある肉料理に良く合います。また、食後にベリーやダークチョコレートを使ったスイーツと共に、ゆっくりとおしゃべりに花を咲かせたくなる一本です。

リピーターの皆様に支えられて当店直輸入16年。ぜひともたっぷりとご堪能くださいませ。

当店直輸入16年のロングセラー。リピーターの皆様ありがとうございます。

今年も素晴らしい仕上がりです。どうぞご堪能くださいませ。

スペイン屈指の銘醸地プリオラートは、憧れの高級産地として世界中のワイン愛好家から支持を集めています。価格高騰は大変著しく、最高級ブランドはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・しかし他に家業を展開しているビベス家のトロッソス・デル・プリオラートでは、ほぼ採算度外視のような考え方でワインをリリースしているのです。世界中のワイン愛好家に、高価格化してしまったプリオラートを気軽に飲んでいただきたい。との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっています。

また、トロッソス・デル・プリオラートではエノ・ツーリズムにも力を入れています。ワイナリーには7室のプチホテルを併設し、エノ・ツーリズムを楽しむワイン愛好家が多く訪れるスポットとなっています。

そこには、世界の愛好家にこのプリオラートを実際に訪れてもらい、ワイナリーからの素晴らしい眺望を楽しみながらワインを堪能してもらいたい。という彼らの想いがあります。そのため近年では世界のワインコンクールや評価誌へのサンプル提供は行わず、ワイン展示会への出展も極力控え、ワイナリーおよび宿泊施設への設備投資に資金を回してきました。

1980年代後半から90年代にかけ、伝説のプリオラート四人組がかつて共同でワイン造りを行った地がグラタリョップス村。現在に続くこの銘醸地プリオラートの原点ともいえる場所にトロッソス・デル・プリオラートのワイナリーがあります。

オーナーのビベス家は、バルセロナ中心地で四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。かねてよりワイン造りに興味を持ち、良い畑を探していた2004年、一家にとって未知の土地だったプリオラートに出会いました。そして当時のオーナーからグラタリョップス村の土地の一部を買い取り、ワイナリーの建設に着手したのです。

初期はマネル・ビア氏のアドバイスを受けながら、後にはカタルーニャで高名な醸造家トニ・コカ氏をテクニカルディレクターに迎え、銘醸地プリオラートでワイン生産者となる家族の夢をかなえたのです。トニ・コカは、当店でも大好評のワイナリー［コカ・イ・フィト］オーナー兄弟の兄であり、カタルーニャの主要なワイナリーの多くに関わっている凄腕醸造家の一人です。

現在グラタリョップス村に7つのブドウ畑、合わせて15haを所有しており、それぞれの畑に一番適した品種が植えられています。プリオラート独特のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)土壌の畑で、ブドウは全て伝統的な自然農法栽培で育てられています（自社畑は認証申請中）。1ha当たりの収穫量は4,000kgと極めて低く、またワイン生産量も非常に低いものになっています。

「トロッソス」とはカタルーニャ語でブドウ畑を意味します。「ロ・モン」とは同じくカタルーニャ語で「世界」。ボトルをぐるりと巻くような印象的なラベルは、シンプルながらもモダンな世界観で、オーナーのこだわりが感じられます。

この［トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン］はトロッソス・デル・プリオラートの上級キュヴェで、プリオラートらしさを前面に出した一本です。

畑の標高350m。土壌はプリオラート独特のリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌です。樹齢45年のガルナッチャ60％、カリニェナ25％、シラー13％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％のブレンド。このスペイン固有品種と国際品種の複合的な4種のブレンドが、プリオラートらしさを表現しています。丁寧に手摘みで収穫し、24℃に維持したステンレスタンクで25日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。225Lのフレンチおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成させます。年間生産量は15,000本。

これまで二度、当店スタッフがグラタリョップス村のワイナリーを訪問しました。高台に建つ瀟洒な蔵で、何もかも洗練されて清潔。畑も丁寧に手入れされており、樹齢の高い樹が急斜面に植えられている様子は圧巻でした。

当店独自輸入の銘醸プリオラート。初入荷から16年ほど経ちますが、毎年リピーターの皆様にご好評をいただいている極旨フルボディの一本です。今年もたっぷりとご堪能くださいませ。