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★ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021

ジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城の周辺で栽培されるカベルネ・フランから造られるワインです。ダークチェリーの濃厚な香りに、カシスリキュールのような凝縮感とプルーンのねっとりとした深み。リコリスや黒胡椒のスパイシーな風味にほんのり混じる焙煎香。飲めば飲むほどはまっていく、滋味深さが魅力!!甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!!細やかなタンニンと繊細な酸は肉料理を呼ぶ味わい!!牛でもジビエでもOK!!熟成チーズにもおすすめです。
★ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021

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商品コード : eva4993

★ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021

色・容量 赤750ml
産地 フランス - ロワール地方
品種 カベルネ・フラン100%
味わい ミディアムボディ
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販売価格:2,882 円(税込)

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媚びないカベルネ・フラン代表といえばコレ!!
飲めば飲むほどはまっていく、滋味深さが魅力!!
甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!!
細やかなタンニンと繊細な酸は肉料理を呼ぶ味わい!!
牛でもジビエでもOK!!熟成チーズにもおすすめです!!




[ドメーヌ・ド・ラ・コリン・シノン 2021]



ジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城の周辺で栽培される カベルネ・フランから造られるワインです。 どうやらカベルネ・フランは最近人気があるらしく、フ ランスのみならず世界のいろんなところで栽培されてい うという品種。

フランスでは北のロワール、南のボルドーという二大産 地が有名ですが、ボルドーではもっぱらブレンドされる 「二番手、三番手の品種」という存在であるのに対し、 ロワールでは堂々ピンでの活躍です。

そんなカベルネ・フラン100%のワインの代表格といえば、 このシノン。

ボルドーのカベルネ・フランよりもクールでタイトな味 わいのシノンは、はじめこそ人見知りな感じですが、飲 み進めていくにつれて、味わい深く滋味深くなるというもの。

その味わいは、 『ダークチェリーの濃厚な香りに、カシスリキュールの ような凝縮感とプルーンのねっとりとした深み。リコリ スや黒胡椒のスパイシーな風味にほんのり混じる焙煎香。 少しインクのニュアンス。ほのかにスミレの残り香。 香りの印象より味わいは甘くなく、口中に燻香が広がる 硬派な飲み心地。細やかな渋みが舌を覆い、繊細な酸が 通り抜けるクールな味わいに、驚きつつもハマる予感。 決して媚びない味わいにして飲みごたえはたっぷりで、 肉料理が欲しくなる感じ。ぎゅっと詰まった味わいなが ら余韻もしっかりあります。』

媚びないカベルネ・フラン代表のシノン。 甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!! これは肉料理を呼びます! 牛でもジビエでもどんと来い!! 飲むほどに惹かれていくようなシノン。 ぜひとも、ゆったりとお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。


Domaine de la Colline Chinon 2021
■色・容量:
赤750ml
■ALC:
13.5%
■ブドウ品種:
カベルネ・フラン100%
■産地:
フランス - ロワール地方・AOPシノン
■味わい:
ミディアムボディ
■ラベル表示:
酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)


ジャンヌ・ダルクゆかりのシノン城の周辺で栽培される カベルネ・フランから造られるワインです。 どうやらカベルネ・フランは最近人気があるらしく、フ ランスのみならず世界のいろんなところで栽培されてい うという品種。

フランスでは北のロワール、南のボルドーという二大産 地が有名ですが、ボルドーではもっぱらブレンドされる 「二番手、三番手の品種」という存在であるのに対し、 ロワールでは堂々ピンでの活躍です。

そんなカベルネ・フラン100%のワインの代表格といえば、 このシノン。 甘さを感じさせない味わいながら飲み応えはたっぷり!! これは肉料理を呼びます!

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