【パーカー91点!!】 南仏のスペイン国境カタラン地方の老舗ワイナリーが放つ濃厚極旨!!
あまりにも深い香りの沼、思わず言葉を失う凝縮感。
強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感!!
ブラックホールに吸い込まれるかのような求心力のある味わい!!
鴨のローストやジビエ料理にも合わせたくなるワインです!!

来ました!! パーカー高得点の赤ワイン!!

世界的ワイン評論家であるロバート・パーカー氏が主宰 するワイン評価誌【ワイン・アドヴォケート】が、この ワインにつけたのは、なんと【91点】という高評価!!

南仏のスペイン国境ちかく、カタラン地方で何世紀にも わたってワイン造りを続けるワイナリー。 まるで地中海の太陽を凝縮させたかのような完熟ブドウ が収穫されるこの地で、その「おいしいとこだけ」を 選んで造ったのが、今回ご紹介する“ピエール・ド・ ラ・ファブレグ”というスペシャルキュヴェ。

グルナッシュ主体でシラーとムールヴェードル、という いかにもこの地方らしいブレンド比率ですが、単なる 南仏の田舎ワインとは程遠いクオリティ！ やはりパーカー高得点というだけあって、さすがに濃い！ しかし、濃いだけではなくものすごいフィネス！ そしていうまでもなく圧倒的にエレガント。 ふくよかでボリューム感のある味わいに、アルコール15％ と感じさせないなめらかな飲み心地が危ない!!!!

その味わいは、 『真夜中色の底から湧き上がる力強いアロマは、 闇よりも濃密なカシスにリコリス、黒胡椒。 深すぎてなかなか正体を現さない香りの沼。 一口飲めばその凝縮感に驚き、さらにそのバランスの 美しさに呆然。あっという間に飲み込まれそうな求心力。 強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感！ エンドロールのあとも席を立てないような余韻・・・』

鴨肉のローストやローストビーフと飲みたい!! そしてジビエ料理にはきっと抜群の相性!! 熟成チーズをつまみながらワインをじっくり楽しむのも また最高のひとときです。 どうぞたっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

【パーカー91点!!】 南仏のスペイン国境ちかく、カタラン地方で何世紀にも わたってワイン造りを続けるワイナリー。 まるで地中海の太陽を凝縮させたかのような完熟ブドウ が収穫されるこの地で、その「おいしいとこだけ」を 選んで造ったのが、今回ご紹介する“ピエール・ド・ ラ・ファブレグ”というスペシャルキュヴェ。 あまりにも深い香りの沼、思わず言葉を失う凝縮感。 強いけれど柔らかく、緻密かつ懐は深い。なんたる存在感！ ブラックホールに吸い込まれるかのような求心力のある味わい！ 鴨のローストやジビエ料理にも合わせたくなるワインです!!