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アルベール・ビショー ジュヴレ・シャンベルタン ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグラン 2016

コート・ド・ニュイ地区『ジュヴレ・シャンベルタン』は、
ブルゴーニュ地方において最も有名なワインを産出する村の一つです。
イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤〜黒い果実の香りにオークや
スパイスのニュアンス。
アルベール・ビショー ジュヴレ・シャンベルタン ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグラン 2016

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商品コード : wdme2258

アルベール・ビショー ジュヴレ・シャンベルタン ラ・キュヴェ・デュ・ジェネラル・ルグラン 2016

色・容量 赤750ml
産地 フランス・ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール 100%
味わい フルボディ
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販売価格:8,525 円(税込)

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コート・ド・ニュイ地区『ジュヴレ・シャンベルタン』は、
ブルゴーニュ地方において最も有名なワインを産出する村の一つです。
ここでは、ピノ・ノワールを使用した赤ワインだけが造られます。

イチゴ、ブラックベリーなど熟した赤〜黒い果実の香りにオークや
スパイスのニュアンス。熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせる動物的な香りが現れ、
より複雑味を感じられます。シルキーでしっかりとしたタンニンが骨格を形成しており、
果実の凝縮感と力強さに満ちた味わいです。

【料理との相性】赤身肉の料理、ジビエ料理、コック・オー・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮)
やブッフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮)などブルゴーニュの伝統料理

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