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ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ラム・バレルエイジド メルロー

『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが
大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したワイン。
ワイン樽で熟成したワインに、ラム樽で熟成したワインを
ブレンドして誕生した新しいスタイルのワインで、
糖蜜や黒砂糖、甘いスパイス、香ばしいオークの香りなど
ラム樽に由来したユニークな風味が印象的です。
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ラム・バレルエイジド メルロー

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商品コード : wdme1368

ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ラム・バレルエイジド メルロー

色・容量 赤750ml
産地 アメリカ、カリフォルニア州
品種 メルロー99%、その他1%
味わい フルボディ
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販売価格:2,442 円(税込)

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美しいルビーレッド色。熟したダークプラムやベリーなど凝縮した果実の風味に、
ラム樽由来の糖蜜や黒砂糖、ココア、キャラメル、ヴァニラやクローブ、
シナモンのような甘いスパイスの風味が印象的です。
果実味が豊かで、なめらかなタンニンを持ち、甘い余韻が長く続きます。

【料理との相性】黒酢の酢豚、北京ダック、トンポンロー(豚の角煮)、カレー

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