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コカ・イ・フィト・ドール 2016

あの大人気[ジャスピー]白ワインの上級キュヴェ!!フレンチオーク樽熟成の贅沢白ワインは本当にエレガントで美味!!
この2016年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]誌【92点】獲得!!『ラブリーで魅力的な香り!!』
過去には[ワインスペクテーター]誌【90点】!!仏ワイン評価誌[ジルベール&ガイヤール]も【90+点】&【金賞】メダルを献上!!スペイン最高権威[ギーア・ペニン]も【91点】獲得!!
最高樹齢70年の古木ブドウ使用!!樽のフレーバーを付け過ぎないよう、ワインの80%をフレンチオーク樽、20%を卵型コンクリートタンクで6ヶ月間熟成!!
このエレガントな味わい、このフィネスがこの価格で味わえるなんてゼッタイにお買い得!!自信を持ってオススメいたします!!
コカ・イ・フィト・ドール 2016

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商品コード : eva3208

コカ・イ・フィト・ドール 2016

色・容量 白750ml
産地 スペイン・カタルーニャ州
品種 ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20%
味わい 辛口
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販売価格:3,102 円(税込)

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あの大人気[ジャスピー]白ワインの上級キュヴェ!!フレンチオーク樽熟成の贅沢白ワインは本当にエレガントで美味!!
この2016年ヴィンテージはなんと英有力評価誌[デカンター]誌【92点】獲得!!『ラブリーで魅力的な香り!!』
過去には[ワインスペクテーター]誌【90点】!!仏ワイン評価誌[ジルベール&ガイヤール]も【90+点】&【金賞】メダルを献上!!スペイン最高権威[ギーア・ペニン]も【91点】獲得!!
最高樹齢70年の古木ブドウ使用!!樽のフレーバーを付け過ぎないよう、ワインの80%をフレンチオーク樽、20%を卵型コンクリートタンクで6ヶ月間熟成!!
このエレガントな味わい、このフィネスがこの価格で味わえるなんてゼッタイにお買い得!!自信を持ってオススメいたします!!


[コカ・イ・フィト・ドール 2016]



この2016年ヴィンテージはなんと何と!!英有名評価誌[デカンター]誌において、見事【92点】獲得!!『魅力的なレモン、オーク、白果実のラブリーで素敵な香り。重層的かつ幅広で複雑な味わい』と激賞されているんです!!



2014年ヴィンテージが米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌にて堂々【90点】獲得!!さらに、スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]においても【92点&コストパフォーマンス度四ツ星★★★★】を献上されているんです!!


入荷するたび大人気、[ジャスピー・ドール]が2015年ヴィンテージから華麗にリニューアル!!

その名は、


  [コカ・イ・フィト・ドール 2016]!!!!


赤白ともに、[コカ・イ・フィト]上級シリーズとして位置づけられています!!

上級シリーズにふさわしく、フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成させた贅沢な一本!!

2013年がファースト・ヴィンテージのリリースほやほや新作ワインにもかかわらず、スゴい評価が集まったことで話題を集めた白ワインなんです!!


この2016年ヴィンテージにもスゴイ評価が早速献上されています!!英有力評価誌[デカンター]誌において、なんと何と!!【92点】を獲得!!

『魅力的なレモン、オーク、白果実のラブリーで素敵な香り。重層的かつ幅広で複雑な味わい。』と激賞しているんです!!


過去ヴィンテージでは、米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌にて【90点】を獲得したほか、仏ワイン評価誌[ジルベール&ガイヤール]においても、【90+点】&【金賞】メダルを堂々獲得!!さらに、本国スペイン最高権威のワインガイド[ギーア・ペニン]においても、【91点】を献上されました!!

それもそのはず!!その造りたるや素晴らしいんです!!標高400mの石灰質の土壌で育った、樹齢70年の古木ガルナッチャ・ブランカ80%とマカベオ20%のブレンド。丁寧に手摘みで収穫し、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵。その後、ワイン全体の80%をフレンチオーク樽、残りの20%をオルヴェットと呼ばれる卵型コンクリートタンクでそれぞれ6ヶ月間熟成させました。年間生産量はなんとわずか5,000本の希少白ワイン!

この『80%フレンチオーク樽、20%卵型コンクリートタンクで熟成』というのがポイントで、樽のフレーバーを付け過ぎないよう調整。あくまでエレガントに、特にガルナッチャ・ブランカ特有のフィネスを残した仕上げを施しています。


ぜひこのエレガントな白ワインをご体験ください。

光輝くゴールドの液体に、思わず心浮き立ちます。蜜の多いリンゴ、桃、カリンの芳香に、硬質なミネラル、フリージアの花、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ホイップバターの甘香ばしさとクリーミーな印象が相まって、グラスを持ったまま深呼吸したいほどのかぐわしさ!一口含んでみると、甘やかで凝縮した果実味、控えめながらまろやかな酸、香ばしいトースト、さらに白コショウのスパイシーさも。甘やかでクリーミーかつほんのりビターなホワイトチョコレートのニュアンスもあり、飲み応え十分な一本です。

ご家庭では、ホタテやチキンのクリーム煮、クリームコロッケ、タルタルソースでいただくエビフライなどにピッタリ!ぜひ試してみてください。

適温は12〜13℃。あまり冷やし過ぎずに、ふんわりと立ち昇る芳香を存分にお楽しみください。大きめのグラスをご用意いただくと、さらに豊かな香りが楽しめます。


コカ・イ・フィト兄弟が満を持してリリースした贅沢上級白ワイン!

この味わい、この酒質がこの価格で飲めるなんて、ゼッタイにお買い得です!!数に限りがございますので、何卒お早めにお買い求めください!!

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