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ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン 2015

『驚くほど良質の白ができる!!』パーカー推奨のアペラシオン!!
白の銘醸地「シャサーニュ・モンラッシェ村」に隣接する好ロケーション!!
ごく少ない生産量ながら白は穴場的なお値打ち!!
2015ヴィンテージもブルゴーニュ白は【95点】大当たり年!!
『華やか且つエレガント!!まったりとした上質なハチミツの甘みが
後を引き、良質でバランスよい風味が幸福感と満足感を与えてくれます!!』
ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン 2015

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商品コード : eva2908

ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン 2015

色・容量 白・750ml
産地 フランス・ブルゴーニュ地方
品種 シャルドネ100%
味わい 辛口
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販売価格:4,026 円(税込)

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『驚くほど良質の白ができる!!』パーカー推奨のアペラシオン!!
白の銘醸地「シャサーニュ・モンラッシェ村」に隣接する好ロケーション!!
ごく少ない生産量ながら白は穴場的なお値打ち!!
2015ヴィンテージもブルゴーニュ白は【95点】大当たり年!!
『華やか且つエレガント!!まったりとした上質なハチミツの甘みが
後を引き、良質でバランスよい風味が幸福感と満足感を与えてくれます!!』




[ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン 2015]



白ワイン好きの皆さま!!シャルドネ好きの皆さま!! そしてブルゴーニュ愛好家の皆さまに贈る、 お値打ち白の登場!!

あのパーカーさんが、 『生産量があまりにも少ないため目にもとまらないが、 驚くほど良質の白ができる!!』 と大絶賛するアペラシオン(産地)からの白!! 愛好家でさえ見過ごしがちな高品質蔵出し白!!

そしてヴィンテージも、 著名専門誌【95点】、近年屈指の超大当たり2015年!!

その名も、 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン 2015]!!

この[サントネ]というアペラシオン(産地)は、コート ・ド・ボーヌでは最南端に近く、白ワイン産地としてそ の生産量があまりに少ないため、愛好家でさえつい見過 ごしがちですが、かの神話的特級[モンラッシェ]を有す る白の銘醸地「シャサーニュ・モンラッシェ村」に隣接 する好ロケーション。 そのため、あのパーカーさんが、 『驚くほど良質の白ができる!!』 と大絶賛する存在。

そんな素晴らしい白の産地で、造り手である[ドメーヌ・ マルグリット・カリヨン]が、標高250〜350メートルの 泥灰と粘土を含んだ石灰岩質土壌の、完全南向きの畑で シャルドネを栽培し、その平均樹齢は20年。

すべて手積みで収穫したブドウは、醸造所に到着次第直 ちにプレスし、新樽率30%のオーク樽でアルコール発酵 という伝統的手法を採用。 その後、ワインに奥行きと複雑さを与えるため、定期的 に攪拌しながら、14ヶ月間オーク樽にて熟成し瓶詰めし たものです。

しかも・・・、 ご案内の2015ヴィンテージは、ブルゴーニュ白の大当たり年。 この年のブルゴーニュ白には、【ワイン・スペクテータ ー誌】が最新ヴィンテージチャートで【95点】に、 『熟して、コクがあり、肉付きがよい。』 とのコメント。 また同じアメリカの【ワイン・エンスージアスト誌】で も【94点】のハイスコアと、いわゆる真のグレート・ヴ ィンテージなんです。

そんな大当たり年の[サントネ・ブラン 2015]は、非常に きれいな酸とミネラル感があり、またそれらと果実味と の調和が見事で、フィネスを感じさせながらも質感ある 仕上がりとなっています。

実際、当店での試飲でも、 『クリアーで輝きのあるイエローゴールドの色調。 グラスに注ぐだけで、かすかな樽香を伴う華やかな香り にウットリ。また、ひと口目からミネラルとハチミツの ようなまったりした甘みを感じ、それに大きな白い花、 ハーブ、干し草、、ハシバミなどのニュアンスが複雑に 鼻腔を満たし、上質でバランスよい風味が幸福感と満足 感を与えてくれます。 さらに、あと口にはブルゴーニュの白らしい苦味もあり、 それらすべての旨みが余韻にまで続く、後を引く美味し さなんです。 この白はサーモンマリネや魚介や鶏のクリームソースか、 ボーフォールやコンテ、ヤギのチーズなどとじっくり楽 しみたい1本です。』

あのパーカーさんが、『驚くほど良質の白ができる!!』 と大絶賛するアペラシオン(産地)から蔵出し直輸入 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン サントネ・ブラン]!!

隣接する[シャサーニュ・モンラッシェ]のワインに勝る とも劣らない高品質の1本がお手頃価格でお求めいただ けます。 白ワインファン、シャルドネ愛好家には、是非ともお試し 頂きたい1本です。

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