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モワヤール=グリヴォ マルサネ・ルージュ 2014

5代続くブルゴーニュ名門からの蔵出し品!! 名門生産者によるコート・ドールの村名赤ワインがお手頃価格で登場!! ジュヴレ・シャンベルタンの弟分的キャラクター!! コート・ド・ニュイ最北端の村はピノ・ノワール適合産地!!
モワヤール=グリヴォ マルサネ・ルージュ 2014

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商品コード : eva2345

モワヤール=グリヴォ マルサネ・ルージュ 2014

色・容量 赤750ml
産地 フランス・ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ノワール100%
味わい ミディアムボディ
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販売価格:2,920 円(税別)

希望小売価格:3,900


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5代続くブルゴーニュ名門からの蔵出し品!! 名門生産者によるコート・ドールの村名赤ワインがお手頃価格で登場!! ジュヴレ・シャンベルタンの弟分的キャラクター!! コート・ド・ニュイ最北端の村はピノ・ノワール適合産地!!



【商品詳細】


[マルサネ]といえばロゼとイメージされる方も多いかも
しれません。
でもそれはすでに過去の話。

1987年に認められた、このコート・ド・ニュイ最北端の
比較的新しいアペラシオン(村名AC)では、確かに日本
でも以前はイチゴの風味が楽しい良質ロゼが多く出回っ
ていました。しかし近年ではロゼはマルサネのワイン生
産量の僅か15%以下。

マルサネの地のピノ・ノワールとの適合性に気付いた地
元生産者が、作柄の良い年ほど赤ワインを造るようになり、
さらに条件の良い斜面ほどその傾向にあるのに加え、
それらのブドウの樹齢が高くなるにつれ品質が向上する
という好循環を生んでいます。


そんなマルサネの赤の特徴は、かの至高の特級畑[シャ
ンベルタン]を産み出す「ジュブレ・シャンベルタン村」
の北側に位置することもあり、ジュヴレをより親しみや
すく柔らかな飲み口にした性格。

逆にその分、熟成に時間が掛かるジュヴレよりも、柔ら
かいが溌剌さを失わず、若いうちから魅力を発揮するの
がマルサネの特徴といえます。

そうです。
コート・ドールのヴィラージュもの(村名ワイン)でも、
早いうちから楽しめるのがこのマルサネ。


そしてそんなマルサネを造ったのが、国際的な著名ワイ
ン評論家「R.パーカー氏」が、
『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』
とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュ
イ・サン・ジョルジュ村」に5代続く1850年創業の生産者。
[モワヤール=グリヴォ]の名称を使用するのは比較的最近
ですが、国際的に、また日本でも古くから[モワヤール]
又は[トマ=モワヤール]という名で知られていた名門生
産者の手によるもの。


同社からの情報では、ジュヴレから連なるマルサネの、
標高250〜350メートルの東南東向き斜面で栽培する、
平均樹齢25年のピノ・ノワールを使用。
手摘みで収穫したそのピノを、温度調節したステンレス
タンクで、5日間の低温浸漬の後にピジャージュとルモン
タージュを施しながら発酵。その後、30%の新樽と1回か
ら5回使用のヴォージュ産オーク樽にて13ヶ月間熟成後に
瓶詰めとのこと。


ちなみにこの2014年ヴィンテージは、世界中で最大購読
者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がコート・ド
・ニュイに【95点】、パーカーさんの【ワイン・アドヴ
ォケイト誌】も【92点】の評価をする、いわゆるグレー
ト・ヴィンテージ。

 

【ワイナリー説明】


今回ご紹介のコート・ドール赤を造ったのは、
国際的著名なワイン評論家「R.パーカー氏」が、
『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』
とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュ
イ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、実際はフランス革
命前から畑を所有する、1850年創業の生産者です。

『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有
数の長足の進歩を遂げた。モワヤールの所有者トマ家は
消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深
い色合いのワインだと考えている。』
『新樽には費用のかけ放題で、特級は100%、1級の多く
も40〜50%新樽を使う。大抵モワヤールのワインは2〜3
年で飲み頃を迎えるが、10〜12年は瓶熟して向上する。』

と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から
今回ご案内するのが、ブルゴーニュでもピノ・ノワール
の楽園とされるコート・ド・ニュイ最北端のアペラシオ
ンからの1本、[モワヤール=グリヴォ マルサネ]!!

名門の手による、若くして楽しめるのが嬉しい蔵出しコ
ート・ドール赤がお手頃で愉しめる絶好のチャンスです。



 

【テイスティングコメント】



『クリアーな赤系ルビー色。ベリー、スグリなどの赤系
木の実と、かすかにブルーベリーなどのニュアンスを持
つ香りは、抜栓したてはやや閉じ気味。味わいでは、
いかにもニュイらしい芯のある果実味に、ほのかな猟鳥
獣肉と台地の風味とスパイシーさが手伝って、辛口の風
味に仕上がっています。決して濃厚タイプではないもの
の、適度の渋さを持つタンニン、上質な酸などとのバラ
ンスが好く、ある意味でこれぞブルゴーニュのピノとい
う繊細でエレガントな1本です。この赤には、焼き鳥や
シャルキュトリー、地鶏や赤身肉などの料理を合わせた
いものです。』

パーカーさんが
『ここは試してみるべき興味あるネゴシアンである』
とする、5代続くブルゴーニュ名門からの蔵出し
[モワヤール=グリヴォ マルサネ 2014]!!

柔らかいが溌剌さを失わず、若いうちから魅力を発揮し、
親しみ易い味わいの1本がかなりのお買い得です。
若くして楽しめるのが嬉しいコート・ドール赤を、
是非この機会にお試しください。

 

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