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ボデガス・サン・イシドロ/ カサ・アルタ・ティント

激旨赤ワインの宝庫として名高いスペイン 地中海沿岸の産地フミーリャ産のモナストレル種100%を 用いたフレッシュな赤ワイン。ラズベリー、チェリーの 甘酸っぱくキュートな香りに、軽やかで若々しい果実 味、豊かな酸、しなやかでなめらかなボディ。
ボデガス・サン・イシドロ/ カサ・アルタ・ティント

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商品コード : eva1159

ボデガス・サン・イシドロ/ カサ・アルタ・ティント

色・容量 赤750ml
産地 スペイン・ムルシア州
品種 モナストレル100%
味わい ミディアムボディ
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販売価格:902 円(税込)

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激旨赤ワインの宝庫として名高いスペイン 地中海沿岸の産地フミーリャ産のモナストレル種100%を 用いたフレッシュな赤ワイン。ラズベリー、チェリーの 甘酸っぱくキュートな香りに、軽やかで若々しい果実 味、豊かな酸、しなやかでなめらかなボディ。


【商品詳細】




 

【ワイナリー説明】


このワインを造るボデガス・サン・イシドロは1934年に 設立された協同組合です。ムルシアの中心地から北に50km ほどのフミーリャの小さな町外れにセラーを構えています。 栽培農家の会員を多く抱えており、D.O.フミーリャの中 でも屈指の規模を誇る協同組合です。

会員農家が持つ畑の総面積は3,500haにものぼり、その 8割はここフミーリャの最重要品種モナストレルが栽培 されています。次いでシラーが比較的フミーリャの地に 適合するため多く栽培され、そのほかプティ・ヴェルド、 メルロ、テンプラニーリョ、少量ながらアイレン、ソー ヴィニヨン・ブランの白ブドウも栽培されています。

ワインのブランドも多数リリースしています。 、[カサ・アルタ・ティント]も標高400〜600mの樹齢 20年以上の畑から収穫されたモナストレル100%を用いて います。手摘みで丁寧に収穫され、24℃に維持したステ ンレスタンクで7〜12日間発酵。

こちらも樽熟成はせずに ボトリングされます。D.O.フミーリャではなく、ビノ・ デ・メサのカテゴリでリリースされています。 摘みたてのベリーのような、若々しいモナスト レルの魅力が存分に味わえる赤ワイン。

 

【テイスティングコメント】

ラズベリー、チェリーの 甘酸っぱくキュートな香りに、軽やかで若々しい果実 味、豊かな酸、しなやかでなめらかなボディ。実に フレッシュでフルーティ、ピュアでナチュラルな味わい のスペインワインです。

13〜14℃のやや冷やし目の温度 で、ポークジンジャー、ガーリックチキンなど にカジュアルに合わせてみてください。海老のガーリックオイル煮などの気軽なタパス とも好相性です。


 

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