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ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2016

≪彗星のごとく現れたエトナのスター!!≫ なんと初登場で[ガンベロロッソ]が最高評価トレビッキエーリ!! 最高キュヴェは年間最優秀赤ワインの称号も獲得!!
ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2016

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商品コード : eva2285

ピエトラドルチェ・エトナ・ビアンコ 2016

色・容量 白750ml
産地 イタリア・シチリア州
品種 カリカンテ100%
味わい 辛口
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≪彗星のごとく現れたエトナのスター!!≫ なんと初登場で[ガンベロロッソ]が最高評価トレビッキエーリ!! 最高キュヴェは年間最優秀赤ワインの称号も獲得!!


【商品詳細】

醸造を担当するのはパーカー100点満点やスペクテーター年間NO1ワインも
産み出し、最優秀醸造家にも選ばれた[カルロ・フェッリーニ]!!


エトナ独特のミクロクリマを見事に体現したワインを造
る新進ワイナリー[ピエトラドルチェ]は、まだまだ若い
ワイナリーですが、初ヴィンテージのリリース早々、
その品質の高さが世界的に認められたというエトナのラ
イジングスター的存在です。         


伝統を尊重し、地場品種の個性とエトナ
の大地のポテンシャルを映し出すワイン造りを目指して
います。畑の平均樹齢60-70年。最高樹齢はフィロキセラ
前の120年になるものもあります。畑はエトナの北、ほぼ
エトナ最北の位置に位置します。ミネラル豊富な火山土
壌で、昼夜の温度差が大きいのが特徴です。


醸造は、イタリアを代表とする著名な醸造家でアメリカ
のワイン雑誌[ワイン・エンゾージスト]で最優秀醸造家
に選ばれた[カルロ・フェッリーニ氏]が担当。
同氏の手掛けた[カサノヴァ・ディ・ネッリ]のブルネッ
ロ・ディ・モンタルチーノワインが、[ワイン・スペクテ
ーター]で年間トップ100の見事NO1を獲得!!さらにパーカ
ーポイント100点満点も獲得するなど、その実力はあまり
にも有名。


[エトナ・ビアンコ]は、このエリアの土着品種カリカンテ
という品種から産み出されます。
火山性土壌と標高の高さにも由来するミネラル感あふれる
フレッシュな香りと味わいが特長です。

 

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